和本江戸宝暦序料理本「料理珍味集」2冊レシピ集古書古文書です。


2+5+16、5+15丁。中本。木版刷り。題簽ほとんど欠。


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『データ』

【書名】　料理珍味集

【巻冊】　巻1と3の2冊です

【著者】　博望子

【成立】　宝暦13年序
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歴史